Für alle die in nostalgischer Erinnerung ans Essen gehen schwelgen haben wir hier noch unsere letzte Wochenkarte zum lesen und träumen hinterlegt ; )
Irgendwann geht es wieder weiter! Seid gespannt was wir uns für euch ausgedacht haben!
Schmackofatz
gebratene Blutwurst Feigen gefüllter Apfelkrapfen Malzeis
17
Spätsommernachtstraum
Zwiebelkuchen Speck marinierte Kirschen
12
Jetzt gehts ans Eingemachte
selbsteingelegtes Gemüse hausgemachte Kräuterbutter selbstgebackenes Focaccia
8,5
König Ludwigs Lieblingsessen
handgeschabte Käsespätzle mit Biokäse vom Anderlbauer geräucherter Rinderschinken 1 Gramm frisch gehobelter weißer Trüffel aus Alba
36
So ein Käse
Kaspressknödel mit Käse vom Anderlbauer Karamellkraut Kräuterschmand
16
Schweinerei
Rippchen vom Chiemgauer Schwein hausgemachte Barbecue Sauce selbstgemachte Fritten
20
Fleischeslust
Kotelette vom Chiemgauer Duroc-Strohschwein Rahmwirsing Kartoffeln
27
Mega Geil
selbstgebackenes Sauerteigbrot gebratene Pilze Biokäse vom Anderlbauer pochiertes Mailinger Ei Trüffelhollandaise
19
Das müsst Ihr probieren!
Schaufelbraten von der Färse Kürbiscreme Schmorkürbis Rote- und Gelbe Beete Feldsalat
22
Was Süßes
Käsekuchen nach dem Originalrezept von Mama Klatte Mandel-Schokoboden Lavendeleis
9
gebrannte Creme vom Hittenkirchener Heu Sauerkirscheis
10
Biokäse vom Anderlbauer Rotweingelee Gewürzkuchen
15
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